看到鸡排哥被流量“绑架”，突然就对出名祛魅了，平凡才是最好的
这段时间，我一直在关注“鸡排哥”，手机大数据也不断地给我推送。
没有到过现场，但是看了他早期视频、三四年前在景德镇有名气的视频，到最近火爆全国的，以及昨天国庆节的视频，就有一种身临其境的感觉。
从他一开始笑容满脸，轻松地和顾客聊天，频频说出让人捧腹大笑的金句，给足了顾客情绪价值。
到出名后，看到一望无尽的排队买鸡排的队伍无奈的表情，被各路网红跑来消费他，强拉他讲话、打扰他工作的无助，直至昨天累得表情失去了管理，一身疲惫全部显现在脸上。
看到鸡排哥这身不由己的状态，我突然想了老一辈人常说的“人怕出名猪怕壮”——太耀眼的日子，真不如闷头过自己的小日子舒坦。
鸡排哥炸鸡排已经快十个年头，没火之前，他是景德镇五中学生最好的朋友、最好的选择，有着固定的客源，与孩子们形成一种难得的默契。
随后，靠着学生们的口碑，鸡排哥在景德镇被宣传开来。
他的生意日渐火爆，但好在都在他的可控范畴，既可以生意兴隆，也可以与顾客聊天，做景德镇街角那个会说段子的“快乐补给站”。
这样不太累，又能赚钱的好日子，其实是最让人满意的状态。
一起来看看没有那么火之前的他，是如何快乐地享受工作的。
他每天下午两点半出摊卖给散户，四点就开始拒绝散客，然后快速前往景德镇五中等待学生放学，来购买他的鸡排，而且价钱还比成人便宜1元。
骑着三轮车，往学校门口一摆，蓝色遮阳棚一撑，油锅“滋滋”一热，香味能飘半条街。
他左手翻鸡排，右手撒料，嘴巴也不闲着：“我要把它炸到位，炸不到位我是无法原谅我自己的。”“做你的，做完你的我做你的，做完你的做你的，我心里有数，这种场面我还是在控制。”“做好相关准备，美味即将到来。”……
他手里忙个不停，嘴巴也闲不住，逗得顾客们哈哈大笑，时间就这样在快乐的氛围中溜走，顾客不仅收获了美味的鸡排，还得到了快乐，这样的老板谁能不喜欢呢？
那时候鸡排哥笑得多敞亮啊，汗顺着下巴滴进围裙，眼里还透着光，好像守着这口油锅，就守着全世界的踏实。
但自从有人把他的视频拍了发网上，一下火爆全国，他承担了宣传景德镇文旅的工作，成了形象大使。
能够为家乡做宣传，善良的鸡排哥是十分乐意的，号召了整个鸡排家族来做好自己的炸鸡排工作，保持食品卫生和美味。
但国庆节这天，他周围原本宽敞的摊位被挤得水泄不通，一堆网红举着手机围着他，有的蹲在油锅边拍特写，有的还强行拉着他站到矿水瓶上让他讲段子，还有人塞给他横幅，让他拉着一起拍照。
鸡排哥频频回头看看锅里的鸡排，那些拍照、拍视频的人也没有想过放他走，油星子溅到手上都没顾上擦，脸上的笑僵得像冻住了，黑眼圈重得像熬了三宿，连翻鸡排的动作都慢了半拍。
他明明是个炸鸡排的，现在倒好，成了别人视频里的“工具人”，连给老顾客多涂抹点酱料的时间都没有，更别说唠嗑，给顾客提供情绪价值了。
以前，我们总觉得“出名”是好事，能被更多人看见，能赚更多钱。
可看鸡排哥就知道，有些“好”，根本不是自己想要的。
没出名的时候，他能把每块鸡排炸得外酥里嫩，能记得每个熟客的口味，收摊之后悠哉悠哉地回家补个觉，睡醒了可以吃老婆煮好的美味家常菜。
现在呢？他得应付没完没了的合拍、采访，面对镜头强行欢笑，都没有时间去照顾自己的顾客，甚至连自己好好吃顿饭的时间都没有。
那些围着他狂拍视频的人，非要拉着他说话的人，没人真关心他的鸡排好不好吃，只想去给他添乱，让自己的视频涨粉。
所以说，我们普通人的好生活，从来都不在舞台中央。
是能下个早班，回家与家人共享美味的晚餐；是晚上能与爱人在公园里散散步，
不用想着明天要应付谁；是守着自己的小摊子、小工位，把该做的事做好，把身边的人陪好。
就像鸡排哥以前那样，油锅里的滋滋声，自己与顾客愉快的聊天，收摊后安安稳稳地与家人吃饭，这些不起眼的小瞬间，才是最踏实的幸福。
流量这东西，就是浪潮，来得快，退得也快。
可生活是自己的，得一步一脚印地踏实地过。
看着鸡排哥疲惫的面容，连轴转的身影，身不由己的无奈，突然就觉得能够安稳过自己的小日子，不用被外人打扰，不用追着不属于自己的热闹，这份踏实和自在，可比什么“出名”都金贵多了。
毕竟，真正的幸福，往往藏在你看不起的平凡日常里。
页:
[1]