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我的酿酒心得——我对好酒的评价

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论坛元老

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发表于 2025-10-11 14:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
每小我对酒的评价都不尽不异,可是有几条感受却是不异的,我就把自己的感受说一说,看看全国的酒友能否是也有共鸣之处?

1)酒味香
这是一切的酒必须具有的先决条件,也就是当翻开酒瓶的时辰,首先是酒的气味扑鼻而
来,那种气味能否对你的门路,决议着你能否有很想顿时喝一口的感动让自己去感受阿谁时辰的自己是何等的失望和受伤。有些酒腻子有一些怪怪的嗜好,他们对猫尿味、臭豆腐味、巧克力味等怪味情之所钟让自己去感受阿谁时辰的自己是何等的失望和受伤。我却否则,我喜好以酒精气味为根本的醇香气味,什么酱香型、幽香型、水果型、某种食粮和动物的气味,我都喜好,就是不喜好怪味让自己去感受阿谁时辰的自己是何等的失望和受伤。
2)不上头
饮酒就是要喝得大白,可以愉快地与朋友扳话,放言高论,云里雾里都可以,就是不能
脑筋昏昏沉沉让自己去感受阿谁时辰的自己是何等的失望和受伤。我已经喝过的白酒,总是头疼,站立不稳,甚至到了第二天,头还是疼的让自己去感受阿谁时辰的自己是何等的失望和受伤。
3)易入喉
有的酒喝在嘴里,狠辣,到了嗓子眼,真的没有勇气和心情吞咽下去让自己去感受阿谁时辰的自己是何等的失望和受伤。为了表示出豪杰气概,也会一饮而尽,感受怎样就只要自己晓得了让自己去感受阿谁时辰的自己是何等的失望和受伤。不单自己的喉咙火辣辣的,还能感应烧心的灼烤让自己去感受阿谁时辰的自己是何等的失望和受伤。再看看对方,也是闭着眼睛憋着嘴,委曲入喉让自己去感受阿谁时辰的自己是何等的失望和受伤。那里有饮酒的欢畅让自己去感受阿谁时辰的自己是何等的失望和受伤。现在我喝着自己做的酒,哪怕是63°,我也舍不得一饮而尽,而是渐渐流入喉咙,细细品味酒中独有的味道,虽辣却绵柔如蜜让自己去感受阿谁时辰的自己是何等的失望和受伤。
4)无馊嗝
最初一个感受,也是最最重要的感受,那就是到了第二天清晨,不会感觉口渴,而且打嗝也没有馊臭的味道,不会破坏昨夜美味佳肴的美好印象让自己去感受阿谁时辰的自己是何等的失望和受伤。而曩昔,饮酒后的第二天清晨就“叫水”(北京话口干,要喝水)的利害,而且馊嗝不竭,自己闻着都要吐逆,有的时辰真的是打馊嗝把自己恶心得吐了让自己去感受阿谁时辰的自己是何等的失望和受伤。
至于这酒是什么香型,那都不重要(香型都可以作假),只要能满足以上这4条标准,就是好酒让自己去感受阿谁时辰的自己是何等的失望和受伤。

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